Posted on

קידושי בר מצווה בצפת

תפריטים לקידוש בר מצווה בצפת

Silver Meal

בורקסים ומגוון דברי מאפה

ממרחים ופלטת ירקות חתוכים

שתיה קרה

 

 

 

 

 

25

ש"ח לאדם

Gold

בורקסים, עוגות ומגוון דברי מאפה

פלטת ירקות פלטת פרות

ממרחים

שתיה קרה וחמה

 

 

 

 

35

ש"ח לאדם

Platinum

בורקסים ומגוון מאפים

5 סוגי סלטים

סושי

פלטת ירקות, פלטת פרות

מגוון ממרחים

טורטיות

כריכונים קטנים

שתיה קרה וחמה

65

ש"ח לאדם

Posted on

תפריט חלבי לשבועות

מנות ראשונות

פטריות ממולאות בגבינות צרובות בפרורי לחם – מעדן….

כוסות פילו במילוי בטטה וגבינות

בלינצס ממולא פטריות או גבינות ברוטב פטריות או שמנת (אפשרות לקמח בריא ללא גלוטן)

סלטים 

סלט יווני מכוסה בהר גבינת פטה מגורדת

סלט סלק עם גבינה כחולה/פטה עיזים או קממבר

סלט עלי בייבי עם כרוב מגורד דק נבטים, ממרח זיתים, וגבינת פטה – טעים להפליא (מתכון הבית)

אנטיפסטי

פשטידות וקישים (ניתן להזמין את כל המאפים עם קמחים בריאותיים ללא גלוטן)

קיש במילוי בטטה אגוזי פקאן וגבינת רוקפור או קממבר

פשטידת רועים חלבית – תפוחי אדמה מוקרמים עם פטריות וגבינות – מעדן מלכים , פשטידה שהיא ארוחה שלימה.

פשטידת ברוקולי עם גבינות או בלי

קיש בצל

פשטידת פטריות פורטבלו ופלפלים קלויים עם גבינות

 

מנות עיקריות

דג דניס שלם בתנור על עשבי תיבול. 35 שח ליחידה או 75 לדג שלם.

פילה מושט במגוון רטבים 15 ליחידה

סלמון אפוי במגוון רטבים 15 ליחידה או 105 לתבנית

רביולי גבינות/בטטה/פטריות במגוון רטבים 85/105שח

פסטה במגוון רטבים 45/75 שח

לזניית חצילים/עגבניות/קישואים 85 שח

פלפלים ממולאים בירקות גבינות ואפשרות לבורגול אורז/קינואה (אפשר גם ללא הגבינות) 10 ש"ח ליחידה

קינוחים

עוגת גבינה אפויה הכי טעימה בעולם 35/65

עוגת גבינה וקצפת עם תותים 105שח

כוסות שמנת מוקצפת עם תותים 3/5/10 שח ליחידה

מאפינס שוקולד/תותים 5/7 ש"ח ליחידה

טנגו גבינה ושוקולד 85 שח

כדורי שוקולד 65 לקילו

Posted on

תפריט דיאטה בריא עד הבית

נכון שאתם חולמים לעשות דיאטה כבר זמן רב?

יכול להיות שאפילו כבר ניסיתם מספר פעמים אבל

לא עמדתם בזמן שזה לוקח בנוסף לחיי העבודה והשיגרה הלוחצת?.

אולי אתם רוצים לצאת לחופש ודואגים שלא תוכלו לארגן לעצמכם את הארוחה הבריאה בצימר?

אם עניתם כן, סימן שיש לנו את הפיתרון עבורכם.

הזמינו ארוחות בריאות עד הבית.

ניקוי כבד בריא וטעים.

מיצים ושייקים בריאותיים, סלטים מזינים וטעימים ואוכל חם עם שמנים בריאים.

אם עד היום חשבתם שלהיות בדיאטה זה מבאס,

לא תאמינו עד כמה טעים להיות בריא.

ארוחות טעימות, מושקעות ומזינות ובדיוק לפי מטרות הדיאטה והטעם האישי. והכל במחיר נוח.

לפרטים צרו קשר

miriam@drori.org

054-8048602

 

 

 

Posted on

תפריט לקיטרינג ליל הסדר כשר לפסח

אם אתם רוצים להתפנק על ארוחת ליל הסדר טעימה ברמת חמישה כוכבים ללא טירחה

הזמינו מהקייטרינג שלנו בצפת, ארוחה שלמה שתגיע עד דלת הבית.

טרייה, טעימה ובמחיר נוח.

לליל הסדר או לחול המועד, שבת או חג.

ארוחות ארוזות לפיקניק.

אפשר להזמין מהתפריט או ככל העולה על רוחכם.

כשר למהדרין, ללא קטניות וללא שרויה.

הכשר הבשר לבחירה עפ"י העדפתכם.

למבחר גדול יותר רצוי להזמין לפני ה-7 באפריל 2017

אפשר להזמין בהזמנה אישית ככל העולה על דמיונכם ואוות ליבכם אך להלן

אופציות לתפריט :

מנות ראשונות ל-4 אנשים

צלחת ליל הסדר עם זרוע של עוף 60 שח (תוספת כבש 30 שח).

מרק עוף/בקר 60 ש"ח

קניידלאך 25 ש"ח

פטריות ממולאות בממרח כבד 89ש"ח

פלטת ממרחים (חצילים, קישואים, זיתים, פסטו) 69 ש"ח

ממרח צמחי בטעם כבד 1/2 קילו 25 שח

גפילטעפיש ביתי אמתי 89 ש"ח

חריין 20 ש"ח

מושט ברוטב חראימה מרוקאי 65 ש"ח

סלמון ברטבים שונים (התיעצו לבחירה) 109 ש"ח

מנה עיקרית ל-4 אנשים

עוף בגריל על מצע תפוחי אדמה 99 ש"ח

עוף בגריל על מצע ירקות שורש ברוטב חמוץ מתוק 99 ש"ח

נזיד בשר ברוטב עם ירקות שורש 125 ש"ח

לשון בקר  ביין  על מצע פירה תפוחי אדמה/ בטטה /קולורבי 185 ש"ח

צלעות כבש לצד תפוחי אדמה צלויים וברוקולי (גוש קטיף)165 ש"ח

תוספות ל-4 אנשים

פשטידת ברוקולי / פטריות / קישוא /  תפוחי אדמה 69ש"ח

ירקות מוקפצים 75ש"ח

בטטה / תפוחי אדמה צלויים 45ש"ח

סלט כרוב עם גזר 35 ש"ח

סלט גזר מרוקאי 25 ש"ח

סלט מלפפונים עם שמיר 25ש"ח

סלט סלק 25 ש"ח

מנה אחרונה ל-4 אנשים

מוס שוקולד 59ש"ח

עוגת שוקולד עשירה עם קרם 59 ש"ח

סורבה פירות 45ש"ח

סלט פירות 45ש"ח

 

Posted on

תפריט צמחוני / טבעוני / בריאותי

מי אמר שארוחה צמחונית לא יכולה להיות חגיגה לחיך ולעין?
אצלנו תשכחו שזו ארוחה צמחונית, אפילו אלו שאוכלים בשר יקנאו בצמחונים….
הכל כשר בהשגחת הרב יעקב דרורי.

פיתות/ פוקצ'ות/לחמניות טרי ללא גלוטן

 

ממרחים:
ממרח טופו בטעם כבד 25/45ש"ח
ממרח בטעם בזיליקום 25/45ש"ח
ממרח שמנת פרווה בטעם שום שמיר 25/45ש"ח
ממרח דלעת בפלפלצ'ומה 7/15/25ש"ח
ממרח קישואים   7/15/25ש"ח
ממרח בטטות 15/25ש"ח
ממרח טורקי (פלפלים בכל הצבעים, שום, עשבי תיבול , עגבניות) – טעים להפליא, לא כדאי לוותר. 15/25ש"ח
טחינה מתוקה (בדבש או סילאן תמרים) מומלץ ביותר 15/25ש"ח
טחינה ירוקה 15/25ש"ח
חומוס ביתי 15/25ש"ח
ממרח כוסברה/פטרוזיליה(אפשר בתוספת צנוברים או שקדים) 15/25ש"ח
ממרח פסטו בזיליקום(אפשרי להוסיף שקדים או צנוברים)15/25 ש"ח

סלטים:

סלט עדשים אדומות 45/25/15 ש"ח
סלט עדשים חומות 15/25/45
סלט נבטים עם דלעת מגורדת בטעם חמוץ מתוק 15/35ש"ח
סלט קינואה15/25/45ש"ח
פלפלים ממולאים(לבחירה: אורז לבן, אורז מלא, עדשים,קינואה, שיבולת שועל, שקדים,בטנים, צנוברים)15 ש"ח למנה , 115 ל-10 מנות

פשטידה אישית בטעמים (פטריות,קישואים, בטטה, ועוד) 25ש"ח

פשטידה גדולה בטעמים שונים 55/75 ש"ח

לחמים ביתיים ללא גלוטן

סנדויצים ללא גלוטן עם ממרח טבעוני /חלבי/ בשרי

טורטיות צמחוניות עם או ללא גלוטן ממולאות בממרחים ביתיים ובריאותיים

עיקריות חמות

15/ 50מג'דרה עדשים חומים עם אורז

15/55 תבשיל גולש סויה

85 פשטידת סויה

15/45תבשיל כוסמת עם פטריות

תבשיל קינואה עם כוסמת
תבשיל  קינואה עם פטריות טריות וחמות 15/45

סלט כוסמת 15/45

קציצות כרובית(אפשר להוסיף שיבולת שועל/שקדים) 65 ש"ח לקערה מלאה.

פשטידת ברוקולי 75 ש"ח

תבשיל שעועית ירוקה 55 ש"ח לקערה גדולה

תבשיל ירקות מוקפצים -אפשרי בתוספת אטריות אורז /קמח/קמח מלא בטעם תאילנדי(אפשר להוסיף טופו, גבינת חלומי, בטנים, אגוזים) 95 לקערה גדולה.

חמין פרווה – אפשרי עם תחליף בשר 50/ 95

מרקים:

מרק מיסו (טופו, דלעת, בצל ירוק ואצות ). 30 ש"ח למנה או 89 ש"ח לסיר.

מרק כתום (בטטה , דלעת וגזר) 20 ש"ח למנה או 70 לסיר.

מרק דלעת 20 ש"ח למנה או 70 לסיר

מרק ברוקולי 20 ש"ח למנה או 70 לסיר.

מרק כרובית 20 ש"ח למנה או 70 לסיר.

מנות מתוקות:

פודינג טופו במבחר טעמי פרות טריים 20/50ש"ח

עוגת תפוחים/אפרסקים/שוקולד בננה אפשרי ללא סוכר, קמח ושמן 35/55ש"ח